住宿記錄:Conrad Tokyo

  • 入住日期:2026/Jan/24 – 2026/Jan/25
  • 使用一張希爾頓 Free Night 兌換
  • 作為希爾頓鑽石會員,我享受到了以下福利:行政酒廊、免費雙人早餐(可選擇在餐廳或是行政酒廊使用)、下午一點延遲退房(但我沒有使用)

不曉得為什麼之前去東京玩一直沒什麼機會住東京 Conrad,所以這次還是我第一次去住…
看點房標準房的價格從 95k 一路漲到了現在 130k,貶值果然是壞文明。

說老實話,我覺得東京 Conrad 行政酒廊的品質沒有很好…以往住過的飯店用過行政酒廊的,都是開到晚上十點,東京 Conrad 的行政酒廊晚上九點就結束了…
除此之外,人實在太多了,搞得跟菜市場一樣,晚上雞尾酒時段居然還要預約時段才能進入…熱食種類不多,每次上菜鄉民們就蜂擁而至,沒幾分鐘盤子又空了,看到這個樣子我也是沒什麼興致繼續待在行政酒廊了。

看行政酒廊那個人擠人的樣子,基本上就知道飯店一定爆滿,所以也不太期待升房了…
不過不愧是 Conrad,標準房在東京這種地方還是有很大的空間。
我覺得最好的一點是,電視的音響在浴室內有個獨立喇叭,所以泡澡看電視的話不用擔心聽不到電視的聲音,我覺得算是蠻不錯的設計。

隔天早餐我選擇在飯店餐廳使用。基本上是自助式,然後每人可以點一份現做的蛋料理。我選擇的是龍蝦歐姆蛋。
早餐自助餐的選項中規中矩吧,但我覺得比不上前一天住的東京車站飯店
除此之外,早餐也是人滿為患。我稍微早一點吃早餐還不用排隊,但等我吃完離開時就要排隊了。

住宿記錄:東京ステーションホテル

  • 入住日期:2026/Jan/23 – 2026/Jan/24
  • 一晚 105k 希爾頓點數
  • 作為希爾頓鑽石會員,我享受到了雙人免費早餐

這次出發去日本的前一兩週每天在刷希爾頓點房,本來的目標是高輪花香路,但是先刷出東京車站飯店了,這也是很難刷出點房的一間飯店,看到有標準房立刻就 all in 所有點數了。
這次抵達日本的時間大約晚上八點,在羽田寄放行李什麼的東弄西弄,抵達東京車站已經晚上十點了,夜晚的東京車站打了燈還有周圍景色很好。
丸の内北口一樓有指標指示飯店的方向。

飯店整體裝潢搭配東京車站的外裝,走古典風格的。我個人相對於現代風格的飯店更偏好這種古典風格的飯店。

飯店本身既然和東京車站在同一棟建築物內,在車站內許多不起眼的地方其實都有飯店的小門可以直接進入。
丸の内南口一樓大廳就有一個小門直接通往飯店;而在外面也有開一個小門能夠直通客房樓層。

這次點房換到的是丸の内北口圓頂旁的客房。
這間客房最特殊的一點就是,房間沒有對外窗,唯一的窗戶是往下看東京車站北口圓頂內部的。
反過來說,一般從東京車站圓頂底下往上看到三樓的窗戶,那些都是東京車站飯店的客房。
這樣往下看享受到與平常仰望圓頂不同的角度,很有意思。

由於希爾頓鑽石會員訂房附雙人早餐,因此我邀請了一位住在東京的朋友和我一起在飯店吃早餐。餐廳的位置就是東京車站正中央斜屋頂的位置,斜屋頂面向鐵軌的那一邊透光,採光效果很好。
早餐為自助式,兩區食物分別為日式跟西式。我覺得品項算多,而且有些東西蠻讓人眼睛一亮,比方說米飯就有兩三種不同的選擇、甚至還有散壽司。西式餐點的部分有不少小缽我也覺得都蠻不錯的。

住宿記錄:台北君悅酒店

  • 入住日期:2026/Jan/16 – 2026/Jan/17
  • 現金訂房,每間約 400 美金,還有友人轉讓的 GoH 券
  • 這次使用美國運通白金卡的 Fine Hotels + Resorts® 方案訂房,享有免費早餐、$100 飯店退額、保證下午四點退房。
  • 這次透過 GoH 券享受到了行政酒廊(此事有點複雜,下文說明)

最近在消 2026 上半年度的美國運通白金卡的 FHR 額度,就想說來住看看住家附近的君悅酒店,殊不知是個完全錯誤的決定。
這次透過美國運通 FHR 方案訂了兩間房,而訂房後我和朋友要了兩張 GoH 券,也請客服將兩張 GoH 券套用於這兩間房上,但是在 check-in 的時候前台居然跟我說他們的系統沒有看到 GoH…我在前台直接打開我的 Hyatt 應用程式顯示訂單中的「本次下榻凱悅酒店及度假村其間享受環球客待遇」畫面給他看,才給我行政酒廊使用權,至於環球客其他的待遇(房間升級)就完全不提。
除此之外,拿到客房鑰匙後,有一間客房完全打不開…最後是前台人員用萬用鑰匙幫我開門之後,再請員工送新的鑰匙上來。然而拿到新的鑰匙過沒幾分鐘櫃臺又打電話表示因為系統問題沒有加入行政酒廊存取權,所以又重新再送鑰匙上來。本來以為這件事情已經告一段落,晚上在酒吧喝完酒之後回房間,鑰匙又打不開門了,這已經是第二次鑰匙打不開門了。台北君悅的管理真的不行。

原本還期待透過 GoH 給的環球客待遇能升等一下客房,但因為上面的烏龍就完全沒有升級。
客房本身中規中矩,至少免治馬桶比台北遠東香格里拉那個微妙的免治馬桶好用得多…

這次我會和朋友要 GoH 券最大的理由還是想要使用行政酒廊。君悅行政酒廊晚餐菜色也還不錯,這次入住其間的熱食主要是關東煮,我覺得比較可惜不是豬肉水餃或是牛肉麵。然而家人吃行政酒廊的燻鮭魚時,居然能吃到魚刺,而且還不是只有一次。

晚上我們到一樓的酒吧喝酒,這間酒吧每天晚上九點都有人駐唱,然而大概是因為人太多,酒吧內還蠻吵雜的,和我期待的比較幽靜的酒吧環境不太一樣。除此之外,我點了冰淇淋,但我等了一個半小時以上都沒有上,所以我就很無奈的取消了。

早餐在一樓凱菲屋自助餐享用。菜色多元,但是我覺得中餐菜色烹調味道蠻微妙。至少蒸魚吃起來是硬的、香菇雞也很柴、油條口感也蠻差的。西餐的部分就比較中規中矩,我還蠻喜歡現切火腿的口味。
然而凱菲屋早餐時段實在太多人了,吃早餐還要排隊入場,後來想想還不如在行政酒廊吃早餐就好。
除此之外,飯店內標示的所有優惠都無法與 FHR 的 100 美金一同使用。比方說,一樓麵包店有在賣牛肉麵調理包,買五送一。然而如果要用 FHR 的 100 美金退額買牛肉麵調理包的話,這個買五送一的優惠就不能使用。而且如果在我 check-in 的時候就直接跟我說的話那也還好,要等到我在結帳的時候才跟我說,讓人感覺真的很差。
綜上所述,我認為這次台北君悅的入住體驗給了我很糟糕的印象,完全不是個五星級酒店該有的服務品質。除此之外,凱悅的 IT 系統問題也很多,明明客服就已經套用了 GoH,但是現場卻完全看不到。我完全不推薦台北君悅。

住宿記錄:台北遠東香格里拉飯店

  • 入住日期:2026/Jan/09 – 2026/Jan/10
  • 直接現金訂行政樓層房間,價格每間房約 400 美金
  • 這次使用美國運通白金卡的 Fine Hotels + Resorts® 方案訂房,享有免費早餐、$100 飯店退額、保證下午四點退房跟中午十二點 check-in。

這次要燒去年下半年度白金卡的 FHR 額度,就決定來這間燒。一開始的想法很單純,就只是打算訂個一間房來用飯店餐飲額度吃個午餐自助餐而已,結果後來家人們聽了見獵心喜,所以年初大白 2026 上半年度又有新的 FHR 額度後又多訂了一間房。

這次直接訂了行政樓層的房間,所以下午兩點多 check-in 就直接坐下來吃吃吃吃。這次吃了兩個下午的行政酒廊,兩天東西是不同的。

兩間房各 100 美金的退額主要拿去 38 樓的馬可波羅酒廊隨便吃吃喝喝。週末夜晚會有駐唱,在頂樓喝酒看台北夜景聽 Live 也是很愜意的。

房間硬體設施都不錯。小缺點是免治馬桶很微妙,我研究了半天都不太會用…

行政樓層房間早餐可以選擇在行政酒廊或是自助餐餐廳吃,那我們當然是去自助餐餐廳啦。 這次除了吃吃喝喝之外,家人們還有去使用飯店的三溫暖設施。需要注意的是,FHR 100 美金退額在這間飯店只能用於餐飲,不能用在 SPA 上。

住宿記錄:Hyatt Regency Danang Resort and Spa

  • 入住日期:2025/Dec/25 – 2025/Dec/28
  • 價格:兩房三晚約 1600 美金
  • 這次使用了 AMEX The Hotel Collection 管道訂房,享有每間房 $100 美金退額。

這次最後三晚在峴港住這間 Hyatt Regency,來用掉大白這半年度的 FHR/THC 額度。
這間飯店作為一個度假村,整體的硬體蠻不錯的,然而我覺得服務有點跟不上…早餐和服務生要求要熱茶,但是直到吃完早餐走人的時候茶都沒有上。除此之外,由於過於熱門入住的人太多,本來想要求 late check-out,但是只提供了別的飯店標準的中午十二點退房(這間飯店不知道為什麼退房時間是早上十一點),跟沒有差不多。
剛訂房的時候其實有想過要在訂房上加上 GoH,但是一開始訂單並沒有出現在 Hyatt 網站上就想說算了,直到要入住當天才看到,就有點懶得跟朋友要 GoH 打電話找客服了…但是住過出來覺得還是需要 GoH。下次不能偷懶。

房間本身硬體都蠻不錯的,空間也都很大,我們住一樓,落地窗打開走出去就是游泳池。

由於這間飯店 THC 並沒有附早餐,因此我們的 THC $200 退額全都用在了早餐上。
我們吃了兩間餐廳的自助式早餐,熱食部分比較有正常水準,不像其他飯店的熱食區有點微妙。
另外,不曉得為什麼峴港非常多韓國觀光客,自助式早餐甚至有韓式食物專區。

住宿記錄:Meliá Vinpearl Hue

  • 住宿日期:2025/Dec/22 – 2025/Dec/25
  • 價格:兩間房三晚,約 550 美金
  • 這次直接訂了行政樓層的房間,早上七點到晚上十點可以到 The Level 行政酒廊喝點飲料跟吃點餅乾。下午三點半到六點半是 happy hour,還有提供簡單的熱食還有酒精飲料。除此之外,行政樓層房間還有送每晚兩件衣物送洗。除此之外也用到了下午一點 late check out。

這次順化三晚選擇這間飯店,主要是地理位置很好。走路大概十幾分鐘過河就是順化皇城,出門參觀很方便。
行政樓層房間和一般房價格沒有差多少,那當然就直上行政樓層的房間…這次住在 30 樓,而這間飯店的大樓也是順化最高的大樓。晚上在頂樓的酒吧喝點飲料看夜景也是很愜意的。

這間飯店房間內的硬體則稍微老舊,有點維護不太好的感覺。
兩張單人床床頭只有一個插座,兩個人都要用的時候比較麻煩。
房間內其他插座也不太好用,儘管都是弄成國際插座,但實際上很難插…

早餐自助餐內容選擇也很多,還有一小區是行政樓層專用的座位區域。
不過大概是越南通病,熱食口味感覺有點微妙…

住宿記錄:Moire Hoi An, Vignette Collection

  • 住宿日期:2025/Dec/19 – 2025/Dec/22
  • 房價:兩間房三晚,35k FN + $1100 美金
  • 這次使用了 AMEX The Hotel Collection 訂房,享有免費早餐、$100 飯店退額。
  • 作為 IHG 白金會員,享有免費飲料券一張。由於這次四人出行,飯店特地更改為四人飲料券。除此之外,飯店內所有消費皆打八折。

這次來越南住的不少飯店都是有大白任務要解(每半年的 300 美金 FHR/THC 退額),前三晚在越南會安選擇了這一間就在舊城區的 Moire。
如果會在會安玩幾天,這間飯店的位置真的很好,就在舊城區的河對岸,過橋就是舊城區。

房間本身也蠻新的,不過這次比較可惜的是沒能住到河景房。
兩張單人床床頭都有獨自的插座可以使用,給好評。
上個月越南中部洪水,會安一帶也是受災區,因此飯店很多一樓的房間都被淹掉了,我們入住的時候都還在整修中,所以沒有房間能提供升等,比較可惜一點…

早餐餐廳的菜色也是蠻豐富的。但是不曉得為什麼總是覺得熱食區口味都比較微妙…後來幾天住的飯店熱食區也都比較微妙,不曉得是不是越南口味比較不同…
而這次我的家人在飯店附設的 SPA、泳池酒吧還有 check out 後去峴港叫車用掉 THC 的 $200 退額。

住宿記錄:Fairmont San Francisco

  • 住宿日期:2025/Oct/10 – 2025/Oct/11
  • 房價:$420
  • 這次使用美國運通白金卡的 Fine Hotels + Resorts® 方案訂房,享有房型升等、免費早餐、$100 飯店退額、保證下午四點退房跟中午十二點 check-in。
  • Destination Fee 包含:兩個水壺、每日 $10 minibar 消費、每日 $10 咖啡廳消費

這次來舊金山想說 Palace Hotel 住過很多次了,想換個口味,於是決定來住住看這間沒有住過的 FHR 飯店使用掉美國運通白金卡新的每半年 $300 FHR 額度。 大廳也是金碧輝煌,但相較於 Palace Hotel 比較沒有那麼氣派。

本次入住房間沒升等。中規中矩的標準房。我覺得缺點是房間隔音不好,半夜被隔壁吵醒…

$100 額度選擇在飯店的酒吧餐廳 Tonga Room & Hurricane Bar 用餐。主菜沒有達到我預期中的想像…主菜這一盤稅前 $66 我覺得實在不太行。

早餐在大廳樓層的 Laurel Court 用餐。中規中矩的美式自助式早餐,有歐姆蛋料理台,可以點歐姆蛋或是其他作法的蛋。 自助式早餐東西的部分我覺得沒有 Palace Hotel 的東西多樣,但是贏在有現做蛋料理…

住宿記錄:Waldorf Astoria Washington DC

  • 入住日期:2025/Jul/09 – 2025/Jul/12
  • 房價:Hilton Aspire FN 三張
  • 作為希爾頓鑽石會員,我享受了以下福利:每日 $50 餐飲額度、3PM check-out

這間飯店前身是川普飯店,再更之前是美國郵政大樓,所以其實本來是個公家機關。
大概也因為如此,飯店內的走道都很寬敞,走起來很舒服。
飯店鐘塔在另外一個門有開放上去參觀,可以看看華盛頓的景色。

房間很大、浴室也很豪華,大概是這幾天和紐約瑞吉、費城栗子並肩住得最好的飯店吧。
早餐在一樓大廳的餐廳享用,其實每一樣分量都不小,我們三人點兩人份其實就很撐了…

住宿記錄:The Ritz-Carlton, Philadelphia

  • 住宿日期:2025/Jul/08 – 2025/Jul/09
  • 房價:約 $500 + 栗子卡行政酒廊升級券
  • 作為萬豪金會員,我享受到了晚 check-out 福利

這趟旅途中唯一現金入住的飯店。主要的原因是要使用栗子卡的行政酒廊升級券,就必須是現金入住…不過這次入住也是我首次使用到這張券啦。
這次想要使用行政酒廊的主要原因是萬豪金會員沒有送早餐,而同行者有人一定要吃早餐…
飯店的位置很好,就在市政廳對面,走路就可以到費城著名景點(自由鐘等等)。

算是位在角落的雙床房,房間空間以及浴室都很棒。

行政酒廊位於 30 樓,需要搭乘專用電梯上去。我們本來第一天晚上也想說在行政酒廊隨便吃吃來充當晚餐,但是大概是去得太晚,那個時段只提供酒水跟甜點…
早餐好很多,會從樓下廚房叫廚師上來現做蛋料理,也有一些其他熱食、水果、麵包可以吃。以行政酒廊水準來說我也是覺得相當不錯。

住宿記錄:Thompson Central Park New York

  • 住宿日期:2025/Jul/05 – 2025/Jul/08
  • 房價:使用 Hyatt 點數共 71k + 友人轉讓的 GoH 券
  • 透過 GoH 券,我享受到了三人免費早餐、晚 check-out

由於總共三人要入住,所以單人床房型升級直接打槍,而飯店也沒有雙人床房型可供升級…
這間飯店在官網上宣稱有行政酒廊,所以我原本認為只要壓了 GoH 券就能使用,但是實際操作上,大概是因為沒有雙人床行政酒廊房型,所以不給…要是我一開始就知道會有這種狀況的話,我寧願多花一些點數去住 Park Hyatt…

標準雙床房大小是還不錯,不過浴室實在太簡單了一點,而且第一天入住時就發現浴缸水龍頭有問題,我是覺得配不太上高檔酒店的名號…

GoH 送的免費早餐在一樓餐廳享用,就中規中矩的美式早餐吧。

住宿記錄:The St. Regis New York

  • 住宿日期:2025/Jul/04 – 2025/Jul/05
  • 房價:栗子卡 85k FN + 9k 萬豪點數 + 約 $50 destination fee

瑞吉紐約是瑞吉這個品牌的一號店,也是相當有歷史的一間飯店。
這次由於臨時把飛紐約的機票往前改,所以其實是入住兩三天前才訂的。

房間很大,尤其是在紐約這種寸土寸金的地方。
然後不曉得是不是瑞吉這個品牌的奇怪要求,浴室裡一定有電視…上次在大阪瑞吉的浴室裡也是有電視。

然後作為萬豪,不意外的要加收 destination fee。然而不錯的一點是,這個 fee 能夠直接用於飯店內消費,所以反擼感不會太重…我就拿去吃早餐了。

食記:銀座天一 羽田空港第3ターミナル店

  • 日期:2025/Jun/03 傍晚
  • 地址:東京都大田区羽田空港2-6-5 東京国際空港第3ターミナルビル 4F 江戸小路
  • 價位:~5000 JPY
  • 支付方式:信用卡
  • 食べログ:銀座天一 羽田空港第3ターミナル店

當天晚上有點想吃炸的東西,而機場有兩間,一間是日式豬排、一間是這個天婦羅,而這一間不用排隊,就跑來吃惹。
我點的套餐是師傅現場一道一道炸好、讓你吃最新鮮炸出來的天婦羅,自從幾年前在高山之後蠻久沒吃這種天婦羅了。

食記:人形町今半 羽田空港第3ターミナル店

這次由於要同時參觀 ANA 跟 JAL 機庫,所以整天都泡在羽田空港,中午跟晚餐都在機場就近解決。
中午吃這間壽喜燒,不愧是和牛,真的是入口就融化…

食記:銀座のステーキ 銀座本店

  • 日期:2025/Jun/02 中午
  • 地址:東京都港区新橋1-5-5 グランベル銀座ビルⅡ 8F・9F
  • 價位:~15000 日圓
  • 支付方式:信用卡
  • 食べログ:銀座のステーキ 銀座本店

自從第一次來吃過之後,每次來東京都會造訪。
這次點的是包含鮑魚跟和牛菲力的套餐。
老樣子,菲力之後的和牛是吃到飽的,而且和最便宜的套餐不同,可以指定要吃哪一種。

食記:浮月楼

  • 日期:2025/May/31 中午
  • 地址:静岡県静岡市葵区紺屋町11-1 徳川慶喜公屋敷跡
  • 價位:~10000 日圓
  • 支付方式:信用卡
  • 食べログ:https://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22000049/

一開始網路上搜尋到這家餐廳的時候只注意到這是徳川慶喜在大政奉還後的居所,重新作為婚宴、餐廳場所使用,沒太注意就跑來了,沒想到一進門就發現其實 dress code 很正式,唐突跑錯地方的感覺…不過櫃臺也沒趕人,我就厚臉皮進去吃了。
我點了壽喜燒牛肉套餐,以這種場所還有餐點內容來說,這樣只要五千日圓左右真的超級划算…

食記:さわやか 浜松遠鉄店

  • 日期:2025/May/30 傍晚
  • 地址:静岡県浜松市中央区砂山町320-2 遠鉄百貨店 8F
  • 價位:約 3000 日圓
  • 支付方式:信用卡
  • 食べログ:さわやか 浜松遠鉄店

搖曳露營中提到「例のハンバーグ」的那個漢堡排。
店員推薦三分熟,鐵板送上來的時候店員會先幫你切半,並且將生的那一面燙到鐵板上。
點飲料的話店員還會跟你乾杯,蠻有趣的。

食記:さくめ

  • 日期:2025/May/30 中午
  • 地址:静岡県浜松市浜名区三ケ日町佐久米724-1
  • 價位:約 5000 日圓
  • 支付方式:信用卡
  • 食べログ:さくめ

這次來搖曳露營的一些景點聖地巡禮,其中就包括了浜名湖湖畔的這間鰻魚飯餐廳。
主打現殺現烤,果然是我這輩子到目前吃過最好吃的鰻魚飯…
以往吃到的鰻魚肉質大概是由於保存等原因都是相對軟爛的,但是第一次吃到現烤的,是 Q 彈的鰻魚肉還有有彈性的魚皮,真的讓人很驚艷。
坐在吧台可以看老師傅現殺鰻魚,也是蠻有趣的經驗。

住宿記錄:ARIA Resort & Casino

  • 住宿日期:2025/May/10 – 2025/May-11
  • 房價:37k 萬豪點數(Chase 35k FN + 2k 點數)+ $62.36 resort fee
  • 作為萬豪金會員,入住時櫃臺將房型升等至 Sky Suite 房型

這次和朋友去死亡谷 road trip,基本上是從 Las Vegas 來回,用了 Chase 信用卡週年給的 35k FN 在這間飯店住了一晚。Las Vegas 的飯店大都會額外再收 resort fee,壞文明!

雖然說號稱升等到 Sky Suites,但是和名字不符合,就只是一般的房間而不是套房…
然而讓我覺得蠻不錯的是房間居然有很不錯的浴缸!我在 Las Vegas 住過了一些賭場旅館包括百樂宮、Conrad 的房間都沒有浴缸…

住宿紀錄:Palace Hotel, a Luxury Collection Hotel, San Francisco

  • 住宿日期:2025/Jan/23 – 2025/Jan/25
  • 房價:每晚約 $400
  • 這次使用美國運通白金卡的 Fine Hotels + Resorts® 方案訂房,享有房型升等、免費早餐、$100 飯店退額、保證下午四點退房跟中午十二點 check-in。除此之外,Palace Hotel 提供連續住宿兩天額外的 $100 餐飲額度。

之前已經多次使用 AMEX FHR 方案入住過這次飯店,也覺得相當不錯,於是這次訂了兩間房兩晚和家人同住。而其中一個小目標也是要使用美國運通白金卡的年度 $200 FHR 退額…

不同於以往只有一人入住,這次和家人同住,於是直接訂雙床房,不過這次也是一波三折…晚上發現免治馬桶壞掉,所以晚上十點換房;隔天早上另外一間房被隔壁住客的開會聲響吵到受不了,因此又換了一次房…

由於入住了兩天,所以吃了兩次早餐。而週六上午吃的早餐還有師傅製作煎蛋捲…不曉得是否為週末才有的額外服務。

為了使用兩間房總共 $400 的餐飲額度,我們兩晚都在飯店的酒吧 Pied Piper 用餐。不過我覺得餐點品質不太穩定,兩天吃的洋蔥湯居然味道蠻明顯的不太一樣…