食記:さくめ 日期:2025/May/30 中午 地址:静岡県浜松市浜名区三ケ日町佐久米724-1 價位:約 5000 日圓 支付方式:信用卡 食べログ:さくめ 這次來搖曳露營的一些景點聖地巡禮,其中就包括了浜名湖湖畔的這間鰻魚飯餐廳。 主打現殺現烤,果然是我這輩子到目前吃過最好吃的鰻魚飯… 以往吃到的鰻魚肉質大概是由於保存等原因都是相對軟爛的,但是第一次吃到現烤的,是 Q 彈的鰻魚肉還有有彈性的魚皮,真的讓人很驚艷。 坐在吧台可以看老師傅現殺鰻魚,也是蠻有趣的經驗。